อุปกรณ์อาหารมือสอง

รายละเอียดสินค้า

ภาพรวมผลิตภัณฑ์
อุปกรณ์อาหารมือสองคือเครื่องจักรอุตสาหกรรมมือสองที่ใช้เฉพาะสำหรับการผลิต การแปรรูป การบรรจุ และการเก็บรักษาอาหารประเภทต่างๆ โดยอุปกรณ์ทั้งหมดล้วนเป็นเครื่องจักรที่เคยใช้งานในโรงงานเดิม ผ่านการถอดประกอบและทำความสะอาดอย่างมืออาชีพ พร้อมทั้งซ่อมบำรุงอย่างครอบคลุม เปลี่ยนอะไหล่สึกหราง่าย และปรับแต่งใหม่ทั้งเครื่อง อุปกรณ์ที่ผ่านการปรับปรุงทั้งหมดปฏิบัติตามมาตรฐานความสะอาดและความปลอดภัยระดับอาหารอย่างเคร่งครัด มีประสิทธิภาพการทำงานที่เสถียร ปลอดภัย และเป็นไปตามข้อกำหนด ผลิตภัณฑ์ครอบคลุมเครื่องจักรสำหรับการผลิตอาหารทุกประเภท ใช้งานได้อย่างกว้างขวางในภาคธุรกิจหลัก เช่น เบเกอรี่ เครื่องดื่ม ผลิตภัณฑ์นม ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ การแปรรูปผักและผลไม้ ธัญพืช น้ำมัน ข้าวและแป้ง เครื่องปรุงรส และอาหารว่าง ครอบคลุมกระบวนการผลิตทั้งหมด ตั้งแต่การเตรียมวัตถุดิบ การนึ่งฆ่าเชื้อ การบรรจุและการขึ้นรูป การปิดผนึกและการบรรจุภัณฑ์ ไปจนถึงการแช่แข็งและการเก็บรักษา รองรับบริการปรับแต่งตามความต้องการเฉพาะตัวและการวางแผนสายการผลิตแบบครบวงจร เป็นทางเลือกที่คุ้มค่าสำหรับบริษัทแปรรูปอาหารทั่วโลก ทั้งในการสร้างโรงงานใหม่ การขยายกำลังการผลิต การทดลองผลิตสินค้าใหม่ และการควบคุมต้นทุนการลงทุน
หลักการทางเทคนิค
อุปกรณ์อาหารมือสองในซีรีส์นี้แบ่งระบบการทำงานตามกระบวนการผลิตที่แตกต่างกัน หลักการทำงานของอุปกรณ์ทุกชิ้นสอดคล้องกับกระบวนการผลิตอาหารมาตรฐานและข้อกำหนดด้านสุขอนามัย GMP โดยกลไกการทำงานหลักมีดังนี้:
1. อุปกรณ์แลกเปลี่ยนความร้อน: หม้อนึ่งฆ่าเชื้อ เตาอบ เครื่องแช่แข็งเร็ว เป็นต้น ใช้ระบบควบคุมอุณหภูมิสามแบบ ได้แก่ การให้ความร้อนด้วยไอน้ำ การให้ความร้อนด้วยไฟฟ้า และการหมุนเวียนสารทำความเย็น เพื่อให้สามารถทำให้วัตถุดิบแห้ง ฆ่าเชื้อด้วยอุณหภูมิสูง แช่แข็งด้วยอุณหภูมิต่ำ และคงความสดไว้ด้วยอุณหภูมิคงที่ ตอบโจทย์ความต้องการด้านการควบคุมอุณหภูมิในการผลิตอาหารหลากหลายประเภท
2. อุปกรณ์ประมวลผลของเหลว: ถังผสม เครื่องบรรจุ เป็นต้น ใช้ปั๊มแรงเหวี่ยงและปั๊มลูกสูบ ร่วมกับระบบควบคุมแบบนิวเมติก เพื่อขนส่งวัตถุดิบอาหารโดยอัตโนมัติ และบรรจุในปริมาณที่แม่นยำ รับประกันความสม่ำเสมอและความเสถียรของการแปรรูปวัตถุดิบ
3. อุปกรณ์ขึ้นรูปและบรรจุภัณฑ์: อาศัยระบบส่งกำลังกลไกที่แม่นยำ ระบบขับเคลื่อนเซอร์โว และเทคโนโลยีเซ็นเซอร์โฟโตอิเล็กทริกอัจฉริยะ เพื่อทำขั้นตอนสุดท้ายของการผลิต เช่น การทำถุง การปิดผนึก การวัดปริมาณ และการบรรจุหีบห่อ ให้เป็นไปโดยอัตโนมัติ ช่วยให้สายการผลิตทำงานได้อย่างอัตโนมัติ
4. มาตรฐานวัสดุที่ปลอดภัยต่ออาหาร: ส่วนของอุปกรณ์ที่สัมผัสกับอาหารโดยตรงทุกชิ้น ทำจากสแตนเลสเกรดอาหาร 304/316L ซึ่งทนต่อการกัดกร่อน ทำความสะอาดง่าย และไม่มีสารตกค้าง ตอบสนองข้อกำหนดด้านสุขอนามัย GMP ระดับสากลอย่างครบถ้วน
ข้อได้เปรียบและจุดขายหลัก
1. ประสิทธิภาพการทำงานเสถียร กำลังการผลิตแม่นยำตามมาตรฐาน
อุปกรณ์อาหารมือสองที่ผ่านการปรับปรุงและซ่อมบำรุงแล้ว สามารถฟื้นฟูค่าพารามิเตอร์การทำงานทั้งหมดให้ใกล้เคียงกับมาตรฐานโรงงานเดิม 85%-95% ค่าความแม่นยำด้านการควบคุมอุณหภูมิ ความแม่นยำในการบรรจุ ความเร็วในการผลิต และกำลังการผลิตที่ระบุไว้ ล้วนคงที่และเป็นไปตามมาตรฐาน สามารถทำงานต่อเนื่องได้ยาวนาน ตอบสนองความต้องการผลิตอาหารจำนวนมากได้อย่างเต็มที่
2. ได้มาตรฐานด้านสุขอนามัย รองรับข้อกำหนดการผลิตอาหาร
พื้นที่ที่สัมผัสกับอาหารของอุปกรณ์ปราศจากรอยสนิม รอยขีดข่วนที่มองเห็นได้ และสารตกค้าง ผ่านการทำความสะอาดหลายชั้นและการฆ่าเชื้อด้วยความร้อนสูง ค่าด้านสุขอนามัยเป็นไปตามมาตรฐาน สามารถนำไปใช้ในงานผลิตอาหารเชิงพาณิชย์และอุตสาหกรรมได้โดยตรง
3. อะไหล่หลักได้รับการอัปเกรดใหม่ ลดอัตราการเสียหายของอุปกรณ์
มอเตอร์ เซ็นเซอร์ ระบบควบคุม PLC และซีลยาง ซึ่งเป็นอะไหล่สึกหรอง่าย ได้รับการตรวจสอบและเปลี่ยนใหม่อย่างครบถ้วน ขจัดปัญหาการรั่วไฟ การรั่วไหลของวัตถุดิบ และการติดขัดของเครื่องจักร อุปกรณ์จึงทำงานได้อย่างปลอดภัย เสถียร และทนทาน
4. พารามิเตอร์มาตรฐานเหมือนของเดิม ง่ายต่อการเชื่อมต่อเข้ากับสายการผลิต
ค่ากำลังการผลิต ช่วงวัตถุดิบที่ใช้ได้ แรงดันไฟฟ้า และขนาดภายนอกของอุปกรณ์ ล้วนเป็นไปตามมาตรฐานโรงงานเดิม ไม่จำเป็นต้องปรับแต่งหรือตั้งค่าเพิ่มเติม สามารถเชื่อมต่อเข้ากับสายการผลิตทั้งใหม่และเก่าได้ทันที ทำให้การเริ่มต้นผลิตเป็นไปอย่างรวดเร็ว
5. ครอบคลุมทุกหมวดหมู่ จัดเตรียมสายการผลิตครบวงจรได้ในที่เดียว
มีอุปกรณ์ครบทุกประเภท ครอบคลุมเครื่องจักรสำหรับธัญพืช เครื่องดื่ม ผลิตภัณฑ์นม ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ เบเกอรี่ อาหารว่าง บรรจุภัณฑ์ และการแช่แข็ง สามารถสั่งทำและจัดเตรียมสายการผลิตแบบครบวงจรได้ในที่เดียว รองรับสถานการณ์การผลิตทุกประเภท
6. บริการปรับแต่งตามความต้องการเฉพาะตัว ตอบโจทย์สถานการณ์ที่หลากหลาย
สามารถจัดทำชุดอุปกรณ์เฉพาะตัว การวางแผนสายการผลิตแบบครบวงจร และการปรับปรุงอุปกรณ์เป็นพิเศษ ตามประเภทสินค้า ขนาดกำลังการผลิต รูปแบบโรงงาน และกระบวนการผลิตของลูกค้า
กลุ่มเป้าหมาย
โรงงานผลิตอาหารขนาดเล็กและกลาง บริษัทแปรรูปผลิตผลทางการเกษตร ร้านอาหารแฟรนไชส์และครัวกลาง ผู้ค้าอาหารแช่แข็ง แบรนด์อาหารสตาร์ทอัพและโรงงานรับจ้างผลิต ผู้ผลิตอาหารเพื่อการส่งออก ผู้จำหน่ายอุปกรณ์อาหารมือสอง และผู้รับเหมาด้านวิศวกรรมอาหาร
สถานการณ์การใช้งาน
1. การผลิตเบเกอรี่
เหมาะสำหรับสายการผลิตขนมปัง เค้ก คุกกี้ และขนมอบอื่นๆ สามารถทำขั้นตอนทั้งหมดได้โดยอัตโนมัติ ตั้งแต่การผสมแป้ง การพักแป้ง การอบ การทำให้เย็น การตัดเป็นชิ้น การบรรจุหีบห่อ ใช้งานได้อย่างกว้างขวางในโรงงานเบเกอรี่และครัวกลาง
2. การแปรรูปผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์
ครอบคลุมกระบวนการตั้งแต่การชำแหละและการแยกชิ้นส่วน การบด การผสม การใส่ไส้ การรมควัน การนึ่ง การฆ่าเชื้อ และการบรรจุสุญญากาศ เหมาะสำหรับการผลิตแฮม ไส้กรอก ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แช่แข็ง และผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์อื่นๆ ในปริมาณมาก
3. การผลิตเครื่องดื่มและผลิตภัณฑ์นม
เหมาะสำหรับการผสมวัตถุดิบ การทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน การฆ่าเชื้อ การบรรจุและการปิดผนึกของเครื่องดื่ม เช่น น้ำดื่มบริสุทธิ์ น้ำผลไม้ ชา นมสด และนมถั่ว ตอบสนองความต้องการของโรงงานเครื่องดื่มขนาดเล็กและโรงผลิตนม
4. การแปรรูปผักและผลไม้
สามารถทำขั้นตอนการล้าง การปอก การหั่น การทำให้แห้ง การแช่แข็ง และการบรรจุเพื่อการเก็บรักษา ตอบสนองสถานการณ์การแปรรูปผลิตผลทางการเกษตร เช่น ผักล้างสะอาด ผลไม้แห้ง ผักแช่แข็ง และอาหารสำเร็จรูป
5. การแปรรูปข้าว แป้ง น้ำมัน และผลิตภัณฑ์จากถั่ว
รวมถึงอุปกรณ์ครบชุดสำหรับการแปรรูปข้าว แป้ง และน้ำมัน พร้อมทั้งรองรับการผลิตเต้าหู้ ถั่วแห้ง และน้ำเต้าหู้ ผ่านกระบวนการต้ม ขึ้นรูป การกด และการแปรรูปเพิ่มเติม
6. การผลิตขนมและอาหารว่าง
รองรับการผลิตขนม ช็อกโกแลต มันฝรั่งทอด อาหารพอง และถั่ว ผ่านกระบวนการต้ม การขึ้นรูป การคั่ว และการบรรจุหีบห่อโดยอัตโนมัติ
7. ครัวกลางและร้านอาหารแฟรนไชส์
มีอุปกรณ์ครบชุดสำหรับการนึ่ง การทอด การล้าง การแช่แข็ง และการฆ่าเชื้อ ตอบสนองความต้องการการผลิตอาหารสำเร็จรูปในปริมาณมากของร้านอาหารแฟรนไชส์ อาหารกลุ่มใหญ่ และโรงอาหาร
8. การผลิตเครื่องปรุงรสและอาหารสำเร็จรูป
เหมาะสำหรับการผสม การนึ่ง การบรรจุ การฆ่าเชื้อ และการปิดผนึกของซอส น้ำจิ้ม น้ำซุปก๋วยเตี๋ยว และอาหารสำเร็จรูป
9. การบรรจุภัณฑ์และขั้นตอนสุดท้าย
มีอุปกรณ์สำหรับการบรรจุสุญญากาศ การบรรจุแบบหมอน การพิมพ์รหัส และการฆ่าเชื้อ ช่วยให้การบรรจุภัณฑ์และการทำให้สดใหม่ของผลิตภัณฑ์อาหารเสร็จสมบูรณ์
10. การทดลองผลิตและการขยายกำลังการผลิตของโรงงานขนาดเล็ก
ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับโรงงานผลิตอาหารขนาดเล็กที่มีงบประมาณจำกัดและคำสั่งซื้อที่ยืดหยุ่น สามารถสร้างสายการผลิตแบบยืดหยุ่นได้อย่างรวดเร็ว รองรับการทดลองผลิตสินค้าใหม่ การผลิตปริมาณน้อย และการขยายกำลังการผลิตเป็นระยะ
แนวทางแก้ไขปัญหาในอุตสาหกรรมอาหาร
针对食品行业普遍存在的生产难题，二手翻新食品设备提供一站式解决方案：全新食品设备售价高昂，极大增加企业建厂、扩产前期投资压力；新机生产周期长、交货滞后，严重耽误项目投产与订单交付；中小企业、初创食品品牌资金有限，无法一次性配齐完整生产线；新品试产、小批量、季节性生产场景下，采购新机极易造成资源浪费；食品行业产品迭代速度快，新机贬值幅度大，投资风险极高；整厂新建、紧急扩产项目，新机供货周期无法满足快速落地需求；海外食品企业优质设备采购渠道稀缺、货源不稳定、售后无保障。本系列翻新设备可完美解决以上痛点，助力企业低成本、高效率落地生产。
คุณค่าหลักของผลิตภัณฑ์
การเลือกใช้อุปกรณ์อาหารมือสอง ช่วยให้บริษัทอาหารทั่วโลกสามารถสร้างสายการผลิตอาหารมาตรฐานครบวงจรได้ด้วยต้นทุนที่ต่ำมาก ลดค่าใช้จ่ายด้านการลงทุนในการสร้างโรงงานและการขยายกำลังการผลิตได้อย่างมหาศาล อุปกรณ์มีสต็อกพร้อมจำหน่ายจำนวนมาก ใช้เวลาติดตั้งและปรับแต่งไม่นาน สามารถเริ่มผลิตได้อย่างรวดเร็ว ช่วยให้บริษัทสามารถชิงโอกาสทางการตลาดได้ก่อนใคร อุปกรณ์ทุกชิ้นผ่านการทำความสะอาดและซ่อมบำรุงอย่างลึกซึ้ง พร้อมเปลี่ยนอะไหล่ใหม่ ทำให้สภาพความสะอาดและประสิทธิภาพการทำงานเป็นไปตามมาตรฐานการผลิตอาหารสากล ลดความเสี่ยงด้านเงินทุนในการทดลองผลิตของแบรนด์อาหารสตาร์ทอัพและโรงงานขนาดเล็กได้อย่างมาก รองรับรูปแบบการผลิตยืดหยุ่นหลากชนิดและปริมาณน้อยได้อย่างสมบูรณ์ อะไหล่ทั่วไปของอุปกรณ์มีความแพร่หลายสูง ทำให้การบำรุงรักษาในระยะหลังสะดวกและต้นทุนการดำเนินงานต่ำ ลดภาระการผลิตและดำเนินงานระยะยาวของบริษัทได้อย่างมีประสิทธิภาพ
คำถามที่พบบ่อย (FAQ)
Q1: อุปกรณ์อาหารมือสองครอบคลุมหมวดหมู่ใดบ้าง?
A: ครอบคลุมทุกประเภท ตั้งแต่เครื่องจักรสำหรับน้ำมัน แป้ง เครื่องดื่ม ผลิตภัณฑ์นม ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ เบเกอรี่ บรรจุภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์แช่แข็ง ธัญพืช ผลิตภัณฑ์จากถั่ว เครื่องตรวจวัดอาหาร สายการผลิตครบชุด อุปกรณ์ทำความเย็น และชุดปั๊มวาล์วเฉพาะสำหรับอาหาร
Q2: ประสิทธิภาพและสภาพความสะอาดของอุปกรณ์เป็นไปตามมาตรฐานหรือไม่?
A: พารามิเตอร์การทำงานของอุปกรณ์สามารถฟื้นฟูได้ถึง 85%-95% ของมาตรฐานโรงงานเดิม พื้นที่ที่สัมผัสกับอาหารสะอาดปราศจากรอยสนิมและสารตกค้าง ตอบสนองมาตรฐานด้านสุขอนามัยการผลิตอาหารและข้อกำหนด GMP อย่างครบถ้วน สามารถเริ่มต้นผลิตได้อย่างถูกต้องตามกฎหมาย
Q3: อุปกรณ์สามารถเชื่อมต่อเข้ากับสายการผลิตได้เลยหรือไม่?
A: ขนาด กำลังการผลิต และพารามิเตอร์ไฟฟ้าของอุปกรณ์ล้วนเป็นไปตามมาตรฐานโรงงานเดิม หลังการซ่อมบำรุงและปรับปรุงสามารถติดตั้งและเชื่อมต่อเข้ากับสายการผลิตได้ทันที โดยไม่จำเป็นต้องปรับปรุงโครงสร้างใหญ่
Q4: อุปกรณ์ประเภทนี้เหมาะสำหรับบริษัทใดบ้าง?
A: เหมาะสำหรับโรงงานผลิตอาหารทุกประเภท ครัวกลาง บริษัทแปรรูปผลิตผลทางการเกษตร โรงงานรับจ้างผลิตอาหาร แบรนด์อาหารสตาร์ทอัพ ผู้ค้าอาหารระหว่างประเทศ และผู้รับเหมาวิศวกรรมอาหาร
Q5: รองรับการปรับแต่งแผนสายการผลิตหรือไม่?
A: รองรับ สามารถปรับแต่งชุดอุปกรณ์และวางแผนสายการผลิตแบบครบวงจรตามกระบวนการผลิต ขนาดกำลังการผลิต และพื้นที่โรงงานของลูกค้าได้

ก่อนหน้า： อุปกรณ์ทำความเย็นมือสอง

ถัดไป： อุปกรณ์ยกของมือสอง

รายละเอียดสินค้า

คุณอาจจะชอบ

ตู้แช่ห้องปฏิบัติการมือสอง

อุปกรณ์อาหารมือสอง

ตู้แช่ห้องปฏิบัติการมือสอง

เครื่องกลึงซีเอ็นซี mazak มือสอง

เครื่องกลึงโลหะเก่าสำหรับขาย